kochgartenAstrid Kamke entwickelt seit 2014 in ihrer eigenen Versuchsküche in Aulendorf vegane Rezepte und bietet in ihrem “Kochgarten” Kochkurse an.

Mal gibt es hier bayerische Schmankerl, dann wieder mehrgängige Menüs für Feiertage, Fingerfood für bunte Buffets, Köstlichkeiten aus 1001 Nacht oder vegane “Strandküche der Insel Sylt”. Gekocht wird mit pflanzlichen Bioprodukten, Kräutern aus eigenem Anbau und Naturstrom aus der eigenen Photovoltaikanlage.

Die “gute Stube”, das Esszimmer des Kochgartens, kann von Gruppen ab sechs Personen auch für Geburtstag, Firmenfeiern, Hochzeiten usw. gebucht werden.

Für Firmen bietet Astrid Kamke im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements (BGM) Kochkurse mit dem Schwerpunkt „Gesunde Ernährung für Mitarbeiter“ an.

Der Kochgarten ist VEBU-Card Partner: VEBU-Mitglieder erhalten 10% Rabatt auf die Kursgebühren.

Adresse
Löwenbreitestraße 30
88326 Aulendorf
Tel.: 07525-323045

Webseite

 

Foto: © Kochgarten

Auch im Allgäu gibt es eine vegane Kochschule: die Gemüsespeiserei in Sonthofen.